Характер поселений и жилища, меблировка и домашняя утварь, пища, одежда и украшения у различных народов Пакистана отличаются друг от друга, поскольку они зависят от характера хозяйственной деятельности и от природной среды. В то же время деревни и жилища крестьян-земледельцев Пенджаба и Синда имеют много общих черт. Деревни обычно крупные; дерево в строениях из-за отсутствия лесов употребляется мало. Крестьянские дома представляют собой однокомнатные постройки. Они делаются либо из сырцового кирпича, либо глинобитные, а иногда из плетня, обмазанного глиной. Плоские крыши кроют тростником и соломой и засыпают слоем земли. Во многих домах нет окон и единственным источником света и воздуха служит дверь. Если очаг расположен
внутри дома, то в потолке делается отверстие для вентиляции. Небольшой дворик отгорожен от соседей высокой, обычно глинобитной стеной.
Внутреннее убранство жилища в большинстве случаев состоит из циновок, матов, иногда ковров, а домашняя утварь — преимущественно из посуды для воды, для приготовления пищи и хранения зерна, а также ручных жерновов, маслобоек, корзин для хранения одежды, ларцов с украшениями и некоторых других предметов домашнего обихода.
Те пуштуны, белуджи и брагуи, для которых кочевое, полукочевое и отгонное скотоводство является основным занятием, проводят большую часть своей жизни в переносных шатрах. Они различны по конструкции. Полотнища шатра делаются из шерстяной ткани, которая при дожде не пропускает влагу. Большое распространение в горных районах имеют жилища временного характера, сделанные из войлока, тростника или ветвей.
Пакистанцы-мужчины носят обычно шаровары и наплечную одежду — рубаху, безрукавку, а женщины — рубаху и доходящие до щиколотки штаны. Женщины носят большое количество украшений, особое пристрастие к ним питают в Синде. Неотъемлемая принадлежность горных пуштунов и белуджей — оружие.
Основные продукты питания большинства пакистанцев— пшеница, кукуруза, горох и другие стручковые, баджра. Из пшеничной муки, смолотой ручным жерновом, делают тонкие лепешки или небольшие хлебцы. Из пшеницы, кукурузы и баджры варят каши. Распространены различные похлебки. В пищу идет топленое, а чаще растительное масло. У скотоводов более широко употребляются продукты животноводства, хотя и здесь мясо едят в основном во время праздников.


Следующая »« Предыдующая