Опубликовано: 06.12.10
http://newsland.ru/News/Detail/id/596058/
Кирилл Гусев, владелец 14 ресторанов, рассказал о наиболее востребованной кухне в России, почему молодые рестораторы разоряются и о подводных камнях ресторанного бизнеса....
В зоне между хребтом Махабхарат и Большими Гималаями расположен жизненный центр Непала — Долина Катманду. Там в непосредственной близости друг от друга находятся три старейших города страны — столица Катманду (основана в VIII в., около 250 тыс. жителей), Лалитпур, или Патан (основан в III в., 60 тыс. жителей) и Бхактапур, или Бхадгаон (основан в IX в., 40 тыс. жителей). По существу первые два из них уже слились в одну агломерацию. Не исключено, что в недалеком будущем с ней сомкнётся и Бхактапур.
За дизайн еще одного уникального отеля под названием Waterworld, который планируется построить в китайском городе Сунцзян, группа архитекторов, занимавшаяся его разработкой, получила первый приз на прошлогоднем международном конкурсе дизайна. Нет сомнений, что тот, кто попадет Waterworld, окажется словно в сказке.