Одной из наибольших достопримечательностей Испании является, вне всякого сомнения ее кухня - одна из лучших в мире по качеству и разнообразию продуктов. Испанская кухня отличается традиционным приготовлением блюд на оливковом масле в качестве растительного жира и на свином сале в качестве животного, а также большим разнообразием фруктов и зелени, которые привнесла арабская культура, и на использовании других продуктов, как например, картофель и помидоры, завезенные из Америки. С другой стороны, большой успех испанской кухни в последние десятилетия связан также с появлением кагорты умелых профессионалов, которые сумели вдохнуть новую жизнь в традиционные блюда и рецепты в соответствии с духом времени и придали испанскому гастрономическому искусству новые качества и вкусы. Широко распространены "тапас" - национальные легкие закуски. Их подают в любое время дня и ночи - к пиву, вину, сидру или как закуску перед обедом. Из первых блюд наибольшей популярностью пользуется суп-крем, например манный суп-крем с миндалем. После супа следует промежуточная фирменная закуска из макаронных изделий или тушеные овощи без гарнира. Мясное второе блюдо обычно бывает тушеным или жареным в гриле. Наряду с говядиной, телятиной, свининой и молодой бараниной у испанцев пользуются популярностью и блюда из домашней птицы. Нельзя не упомянуть знаменитое испанское блюдо - паэлью. Основные его компоненты - рис, масло, кусочки цыпленка и свинины, рачки, артишоки, перец, чеснок, лук, шафран и ароматические травы. Запивают паэлью сухими винами. Из десертов самыми популярными являются пудинги, кроме того, испанцы любят сладкие пироги с начинкой из миндального крема.
Транспорт в Испании:
В Испании правостороннее движение.
Прокат машин. При оформлении проката машин большинство агентств берут залог, если оплата производится наличными, а не кредитной карточкой. Если Вы хотите взять напрокат автомобиль, убедительно рекомендуем Вам обращаться в серьезные фирмы, где могут предложить Вам самые современные модели машин (об этом Вы можете узнать на первом информационном собрании и Ваш представитель предложит Вам такую фирму). Очень важно, чтобы обязательно была страховка на машину. Рекомендуется пользоваться услугами только тех агентств, которые предоставляют полную страховку. Вождение машин. В Испании правостороннее движение. Правила дородного движения не отличаются от российских. Не забывайте пристегивать ремни безопасности, иначе Вас ждет очень большой штраф. Дети до 14 лет должны размещаться только на задних сидениях. Не забывайте водительские права и договор на прокат машины. Не оставляйте ничего в машине и паркуйтесь в строго установленном месте, иначе Ваша машина будет отбуксирована полицией и Вам придется заплатить штраф.
Дороги. Все автотрассы здесь в очень хорошем состоянии и бесплатные. Дороги, соединяющие провинциальные центры, на всем своем протяжении имеют много ресторанов и заправочных станций, эти зоны здесь называются AREA DE SERVICIO. Для лучшей ориентировки лучше иметь при себе карту. Скорость движения по городу 40 км/ч, по обычной дороге 100 км/ч и по автостраде 120 км/ч. Как правило, для поворота влево здесь существует съезд вправо и после этого уже производится поворот влево. Для разворота на автотрассах смотрите указатель CAMBIO DE SENTIDO.
Стоянка автомобилей. Во всех населенных пунктах есть места на дороге с Желтой полосой - стоянка запрещена, и с синей полосой - стоянка разрешена. Эти стоянки платные и обычно рядом стоят автоматы.
По материалам сайта:www.intertravel.ru/ispania/


Следующая »« Предыдующая